Cecotec Bolero GrandSommelier 1255 4,5/5 sur 44 avisThermoélectrique de 12 bouteilles, de 8 à 18 °C, 35 dB annoncés.
Voir sur AmazonComparatifs, guides et avis de caves à vin
Cave à vin électrique : choisir par type, zones et capacité
Une cave à vin électrique est un caisson isolé et réfrigéré qui tient les bouteilles à une température réglée, derrière une porte pleine ou vitrée, sur des clayettes. Cette page sert de point d'entrée : elle compare le service et le vieillissement, la plage de température, les zones, la capacité, le bruit et l'encombrement, puis renvoie vers chaque type de cave, chaque capacité, chaque marque et chaque guide du site.
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Par où commencer
ComparatifCave à vin de service8 caves de service comparées : plages de température, zones, bruit annoncé et capacité en bouteilles.Voir le comparatif 
ComparatifCave à vin de vieillissement6 caves de vieillissement lues fiche par fiche : température, humidité, vibrations, lumière, capacité.Voir le comparatif 
ComparatifCave à vin encastrable7 caves à vin encastrables comparées : cotes de niche, ventilation, zones de température, bruit annoncé.Voir le comparatif 
ComparatifCave à vin double zone7 caves à deux zones comparées : répartition des bouteilles, plage de chaque zone, bruit et capacité.Voir le comparatif 
ComparatifPetite cave à vin9 petites caves de 6 à 18 bouteilles : cotes, plage de température, bruit annoncé et emplacement.Voir le comparatif 
ComparatifMarques de cave à vinLa Sommelière, Haier, Candy, Klarstein, Cecotec : 8 modèles et ce que les fiches de chaque marque affichent.Voir le comparatif 
Notre méthode
Comment on lit une fiche de cave
- On lit toutTitre, caractéristiques, texte de vente et garantie : chaque fiche est ouverte en entier avant d'entrer dans un comparatif.
- On recoupeQuand le titre et le texte se contredisent, on le signale au lieu de trancher en silence.
- On convertitLes pouces et les livres de la base Amazon passent en centimètres et en kilogrammes.
- On met à jourLes modèles changent vite : chaque page porte sa date de mise à jour.
Nos coups de cœur du moment
Six modèles de la sélection, avec leurs caractéristiques annoncées.
Cecotec Bolero GrandSommelier 1255 4,5/5 sur 44 avisLa Sommelière 28SILENCE 4,7/5 sur 20 avisHybride de 28 bouteilles, 21 dB annoncés, de 11 à 18 °C.
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Cecotec Bolero GrandSommelier 34030 4,2/5 sur 110 avisCompresseur de 34 bouteilles, de 5 à 18 °C, 41 dB annoncés.
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WIE 28 bouteilles 82 L 4,1/5 sur 1 000 avisCompresseur de 82 L, 28 bouteilles, de 5 à 18 °C.
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Haier HWS42GDAU1 4,3/5 sur 244 avisDouble zone de 42 bouteilles, Wi-Fi, classe C annoncée.
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HOMCOM 20 bouteilles 53 L 4,2/5 sur 20 avisCompresseur de 20 bouteilles, de 5 à 18 °C, porte anti-UV.
Voir sur AmazonLe comparatif en un coup d’œil
| Modèle | Note Amazon | Refroidissement et énergie | Capacité et plage annoncées | Ce que la fiche met en avant | |
|---|---|---|---|---|---|
| Cecotec Bolero GrandSommelier 1255 | 4,5/5 sur 44 avis | Thermoélectrique, classe E | 12 bouteilles, 8 à 18 °C | 35 dB, étagères métalliques, garantie de 3 ans | Amazon |
| La Sommelière 28SILENCE | 4,7/5 sur 20 avis | Hybride sans ventilateur, classe F | 28 bouteilles, 11 à 18 °C | 21 dB, pose libre, 23 kg | Amazon |
| Cecotec Bolero GrandSommelier 34030 | 4,2/5 sur 110 avis | Compresseur, classe G | 34 bouteilles, 5 à 18 °C | 41 dB, 80 L, garantie de 3 ans | Amazon |
| WIE 28 bouteilles 82 L | 4,1/5 sur 1 000 avis | Compresseur | 28 bouteilles, 5 à 18 °C | 82 L, 84 x 45 x 43 cm, 20 kg | Amazon |
| Haier HWS42GDAU1 | 4,3/5 sur 244 avis | Double zone, classe C | 42 bouteilles, deux zones | Wi-Fi, 82 cm de haut, 41 kg | Amazon |
| HOMCOM 20 bouteilles 53 L | 4,2/5 sur 20 avis | Compresseur, classe G | 20 bouteilles, 5 à 18 °C | 53 L, 64 x 45 x 43 cm, 20,7 kg | Amazon |
Les 6 modèles en détail
Cecotec Bolero GrandSommelier 1255
4,5/5 sur 44 avis
Thermoélectrique et annoncée à 35 dB, cette petite cave range 12 bouteilles sur des étagères métalliques, avec un réglage tactile de 8 à 18 °C et un éclairage LED intérieur. La garantie annoncée est de trois ans.
- 35 dB annoncés, vibrations évitées d'après la fiche
- Garantie de trois ans annoncée
- Plage qui commence à 8 °C
- Douze bouteilles pour un seul réglage
La Sommelière 28SILENCE
4,7/5 sur 20 avis
Hybride et sans ventilateur, elle annonce 21 dB, le chiffre le plus bas des 35 fiches, pour 28 bouteilles de type bordeaux de 75 cl entre 11 et 18 °C. Six clayettes en fil d'acier à fronton de hêtre, porte vitrée à trois couches, pose libre.
- 21 dB annoncés, le plus bas du catalogue
- 96 kWh par an annoncés
- Plage qui commence à 11 °C
- Classe F, pose libre uniquement
Cecotec Bolero GrandSommelier 34030
4,2/5 sur 110 avis
Compresseur de 80 L pour 34 bouteilles, réglable de 5 à 18 °C par un panneau tactile qui commande aussi la lumière. Le niveau sonore annoncé est de 41 dB, avec trois ans de garantie.
- Plage de 5 à 18 °C
- 34 bouteilles dans 84 cm de haut
- Classe G annoncée
- 25,6 kg d'après la fiche
WIE 28 bouteilles 82 L
4,1/5 sur 1 000 avis
Compresseur de 82 L pour 28 bouteilles standard, de 5 à 18 °C, avec cinq tiroirs métalliques amovibles et une lumière bleue commutable. Son titre ajoute encastrable, vieillissement et bar intérieur ou extérieur, trois usages que la notice départage.
- Étagères amovibles pour les formats différents
- Bouteilles entamées rangées à la verticale
- Titre qui mêle trois usages
- Étiquette énergie et niveau sonore à lire sur la notice
Haier HWS42GDAU1
4,3/5 sur 244 avis
Quarante-deux bouteilles en double zone, Wi-Fi, verre anti-UV et étagères en bois, en classe énergétique C. La fiche tient en deux lignes, avec 49,7 cm de largeur dans le titre et 47 cm dans les caractéristiques.
- Classe C annoncée
- Connectivité Wi-Fi annoncée
- Fiche de deux lignes
- Largeur à confirmer sur la notice
HOMCOM 20 bouteilles 53 L
4,2/5 sur 20 avis
Compresseur et 53 L pour 20 bouteilles sur cinq étagères chromées réglables, plage de 5 à 18 °C par commande tactile, porte à double vitrage anti-UV et éclairage bleu. Le texte cite le prosecco et la bière à côté du vin.
- Plage de 5 à 18 °C
- Cinq étagères chromées réglables
- Classe G annoncée
- Niveau sonore à lire sur la notice
Une cave à vin électrique : ce qu'elle est, ce qu'elle annonce
Une cave électrique remplace la cave enterrée par un caisson réfrigéré : thermostat, clayettes, porte pleine ou vitrée. Elle diffère d'un réfrigérateur de cuisine par sa plage de température, plus haute et réglable, que les fiches annoncent entre 4 et 22 °C selon les modèles.
Huit repères pour lire une fiche
| Repère | Ce que la fiche annonce | Dans les 35 fiches lues |
|---|---|---|
| Usage | Service, vieillissement, conservation, mise à température | Une seule porte pleine, celle de la CTPNE120E |
| Plage de température | Un minimum et un maximum réglables | De 4 à 22 °C selon les modèles |
| Zones | Une, deux, ou « multi-températures » | Dix fiches à deux zones |
| Capacité | Nombre de bouteilles, volume en litres | De 6 à 127 bouteilles |
| Bruit | Décibels | 19 fiches chiffrent, de 21 à 45 dB |
| Encombrement | Hauteur, largeur, profondeur, poids | Jusqu'à 139,5 cm de haut et 81,8 kg |
| Énergie | Classe de A à G | G sur 14 fiches, E sur 6, F sur 4 dans les caractéristiques |
| Pose | Libre, encastrable, intégrable | Sept fiches parlent d'encastrement |
Ces comptes viennent des caractéristiques Amazon et des textes de vente, pas d'un laboratoire. Les valeurs sont celles des vendeurs, et chaque page de comparatif du site signale celles qui se contredisent.
Service ou vieillissement : la première question
Une cave de service met à température
Elle amène blancs, rosés, effervescents et rouges à la température où l'on les sert. Elle a donc une plage large, de 5 à 18 ou 20 °C sur les fiches, parfois deux zones, et on l'installe souvent près de la table. Huit modèles sont comparés sur la page cave à vin de service.
Une cave de vieillissement garde
Elle vise une température stable, une humidité tenue, l'obscurité et le calme. On la reconnaît à une porte pleine, un verre anti-UV, un système anti-vibrations ou un taux d'humidité. Six fiches sont lues sous cet angle sur la page cave à vin de vieillissement.
Quand la fiche mêle les deux mots
Les titres de vente empruntent volontiers les deux vocabulaires à la fois, ce qui brouille le choix. On préfère lire les caractéristiques plutôt que le titre :
- Klarstein 127 bouteilles : cave « de vieillissement et service » dans la même phrase.
- WIE 28 bouteilles : encastrable, vieillissement et bar intérieur ou extérieur dans un seul titre.
- Haier WS49GDB : « refroidisseur de vin double zone » au titre, aucune plage de température dans la fiche.
| Critère | Cave de service | Cave de vieillissement |
|---|---|---|
| Plage annoncée | 5 à 18 °C chez Cecotec et Klarstein, 5 à 20 °C chez Upstreman | 5 à 18 °C (Klarstein 127 bouteilles), 12 à 20 °C par zone (Klarstein 129 L) |
| Humidité | Trois fiches chiffrent l'humidité : 50 à 70 % sur deux autres Haier | 50 à 70 % annoncés par deux autres Haier |
| Porte | Vitrée, souvent anti-UV | Pleine à serrure (CTPNE120E) ou vitrée anti-UV |
| Taille des fiches lues | De 18 à 91 bouteilles | De 43 à 127 bouteilles |
Les types de caves, page par page
Chaque type de cave a sa page de comparatif, avec ses propres critères. Le tableau dit ce qu'on y compare pour éviter d'ouvrir la mauvaise.
| Type | Ce qu'on y compare | Page |
|---|---|---|
| Cave de service | Plages, zones, bruit, huit caves de 18 à 91 bouteilles | Cave à vin de service |
| Cave de vieillissement | Humidité, vibrations, lumière, six caves de 43 à 127 bouteilles | Cave à vin de vieillissement |
| Cave encastrable | Cotes de niche, ventilation, sept caves | Cave à vin encastrable |
| Cave à deux zones | Répartition des bouteilles et plage de chaque zone, sept caves | Cave à vin double zone |
| Petite cave | De 6 à 18 bouteilles, encombrement, usage occasionnel | Petite cave à vin |
| Grande cave | De 50 à 200 bouteilles, étagères, consommation annoncée | Cave à vin 100 bouteilles |
| Entrée de gamme | Ce qu'on garde et ce qu'on perd en dessous d'un certain niveau | Cave à vin d'entrée de gamme |
Thermoélectrique, compresseur ou hybride : comment la cave refroidit
La technique de refroidissement se lit rarement en tête de fiche, et elle commande le bruit, les vibrations et la plage. Trois familles reviennent dans le catalogue.
| Technique | Où on la lit | Bruit annoncé | À savoir |
|---|---|---|---|
| Thermoélectrique | Cinq caves de 6 à 12 bouteilles (WIE 12, HOMCOM 12, Cecotec 830 et 1255, Tristar 6) | 34 à 37 dB | WIE 12 annonce moins de 26 dB dans son titre seulement |
| Compresseur | Dix caves de 15 à 49 bouteilles | 37 à 45 dB | Fiches qui parlent de faible vibration, sans chiffre |
| Hybride sans ventilateur | La Sommelière 28SILENCE | 21 dB | Plage de 11 à 18 °C |
Ce que change la technique
Le thermoélectrique n'a pas de compresseur et les fiches le disent sans vibration, mais son pouvoir de refroidissement dépend de la pièce : Tristar annonce jusqu'à 22 °C sous la température ambiante. Le compresseur travaille sur une plage plus large, avec 37 à 45 dB annoncés.
La Sommelière 28SILENCE4,7/5 sur 20 avisVoir sur AmazonCecotec Bolero GrandSommelier 12554,5/5 sur 44 avisVoir sur AmazonCecotec Bolero GrandSommelier 340304,2/5 sur 110 avisVoir sur AmazonTempérature : la plage annoncée, pas la plage garantie
Une plage dit ce que le réglage permet, pas la stabilité que la cave tient. Les fiches se rangent en sept familles, du minimum de 4 °C à la borne haute de 22 °C.
| Plage annoncée | Caves qui l'annoncent |
|---|---|
| 4 à 16 °C | WIE 6 bouteilles |
| 5 à 18 °C | Tristar 6, WIE 18 et 28, HOMCOM 20, Cecotec 2450 et 34030, Klarstein Shiraz et 127 bouteilles, chaque zone de la Candy CCVB 60D/1 |
| 8 à 18 °C | WIE 12, HOMCOM 12, Cecotec 830 et 1255 |
| 11 à 18 °C | La Sommelière 28SILENCE |
| 5 à 20 °C | Upstreman W24, Cecotec Duo 30, zone haute de la SLS90DZ |
| 5 à 22 °C | Klarstein Velaire 17 et 36 |
| 12 à 20 °C par zone | Klarstein 129 L |
Quelle température pour quel vin
La plage ne dit pas quel vin y va. Les repères de service et de garde sont réunis dans le guide température d'une cave à vin, et le réglage exact dépend de la notice de la cave et du producteur du vin.
Une zone, deux zones, ou « multi-températures »
- Une zone : un seul réglage pour tout le caisson, comme la Hisense MWC4894GF, annoncée « monotempérature ».
- Deux zones : dix fiches sur 35, comme la SLS90DZ (49 bouteilles en haut, 42 en bas) ou la Candy CCVB 60D/1 (19 et 19).
- « Multi-températures » : un mot de titre qui ne dit pas le nombre de réglages ; le titre de la Haier HWS79GDG l'emploie pour deux zones.
Pour les deux zones, la page cave à vin double zone examine la répartition des bouteilles, la place du froid et le chevauchement des plages.
Capacité : de 6 à 127 bouteilles
Une capacité en bouteilles dépend du format : les vendeurs comptent des bouteilles standard, et la longueur ou la largeur des vôtres peut réduire le chiffre annoncé. Voici les tranches rencontrées dans les 35 fiches.
| Tranche | Exemples | Page |
|---|---|---|
| 6 à 12 bouteilles | Tristar 6, WIE 6, FOHERE 8, Cecotec 830, WIE 12, HOMCOM 12, Cecotec 1255 | Petite cave à vin |
| 15 à 24 bouteilles | Klarstein Shiraz, WIE 18, HOMCOM 20, Upstreman W24, Cecotec 2450 | Cave à vin de service |
| 28 à 43 bouteilles | WIE 28, 28SILENCE, Hisense 30, LS35DZ, Cecotec 34030, Klarstein 129 L | Cave à vin double zone |
| 49 bouteilles | Haier HWS49GA, Haier WS49GDB | Cave à vin de service |
| 79 à 127 bouteilles | Haier HWS79GDG, SLS90DZ, WS105GA, CTPNE120E, Klarstein 127 | Cave à vin 100 bouteilles |
HOMCOM 20 bouteilles 53 L4,2/5 sur 20 avisVoir sur AmazonWIE 28 bouteilles 82 L4,1/5 sur 1 000 avisVoir sur AmazonHaier HWS42GDAU14,3/5 sur 244 avisVoir sur AmazonBruit annoncé et encombrement
Le bruit, quand il est chiffré
Dix-neuf des 35 fiches donnent un niveau sonore. Il va de 21 dB pour l'hybride 28SILENCE à 45 dB pour la Cecotec 2450 et la Klarstein Shiraz de 15 bouteilles. Aucune ne précise la distance de mesure, et un écart de quelques décibels se juge sur place.
- Moins de 30 dB : la 28SILENCE (21 dB) et la WIE 12 bouteilles, dont le titre annonce moins de 26 dB.
- De 34 à 37 dB : Tristar, Cecotec 830 et 1255, HOMCOM 12, LS35DZ.
- De 38 à 45 dB : Haier WS105GA, Hisense, Candy CCVB 60D/1, Upstreman, Cecotec 34030, Velaire 36, WIE 6 et 18 (moins de 42 et de 43 dB), Klarstein Shiraz, Cecotec 2450.
L'encombrement, trois formats
| Format | Hauteur | Poids | Exemples |
|---|---|---|---|
| Petite, sur un plan | 39,3 à 65 cm | 8 à 13 kg | Tristar 6, WIE 6 et 12, Cecotec 1255 |
| Moyenne, au sol ou sous un plan | 64 à 85 cm | 19 à 49 kg | Upstreman W24, Cecotec 34030, Candy CCVB 60D/1 |
| Colonne | 120,5 à 139,5 cm | 35 à 81,8 kg | Cecotec Duo 30, CTPNE120E, Klarstein 127 bouteilles |
La petite cave se pose sur un plan ; la colonne, de 35 à 81,8 kg, se prévoit comme un meuble. Le guide aménager une cave à vin traite de l'emplacement.
Énergie : une classe, une consommation, un volume
Une lettre d'étiquette énergie se lit avec le volume : elle ne recouvre pas la même consommation sur 12 bouteilles et sur 116. Seules deux fiches donnent une consommation annuelle.
| Cave | Classe annoncée | Consommation annoncée | Bouteilles |
|---|---|---|---|
| La Sommelière LS35DZ | G | 136 kWh par an | 33 |
| La Sommelière 28SILENCE | F | 96 kWh par an | 28 |
Pour une capacité proche, la 28SILENCE (classe F) annonce 96 kWh par an et la LS35DZ (classe G) 136 kWh.
Les classes lues dans les caractéristiques
- G : 14 fiches, la classe la plus fréquente.
- E : 6 fiches, dont les petites thermoélectriques de Cecotec et de HOMCOM.
- F : 4 fiches, dont la Haier de 49 bouteilles et la Klarstein de 127.
- C : la Haier HWS42GDAU1 ; B : la Klarstein 129 L, la meilleure lettre du lot.
Brancher, poser, entretenir : ce que renvoie la notice
La vente en ligne parle peu d'installation. Quelques indices existent, à confirmer dans la notice du fabricant, seule autorité sur la pose et l'entretien.
| Sujet | Ce que disent quelques fiches | Où confirmer |
|---|---|---|
| Dégagements | La WIE 12 bouteilles demande 5 cm de chaque côté, les autres fiches ne chiffrent rien | Notice du fabricant |
| Sens de la porte | La SLS90DZ annonce une porte réversible | Notice du fabricant |
| Filtre à charbon | La Haier HWS49GAE en cite un, l'accessoire Climadiff FILTRE3 est un filtre à charbon pour caves La Sommelière et Climadiff | Notice et fiche de l'accessoire |
| Verrouillage | Serrure sur la CTPNE120E, verrouillage du panneau sur la LS35DZ | Notice du fabricant |
Les marques qui reviennent dans les fiches
Sept marques dominent les 35 fiches. Le tableau dit combien de caves chacune compte et ce que ses fiches mettent en avant.
| Marque | Fiches lues | Ce que les fiches montrent |
|---|---|---|
| Klarstein | 7 | Shiraz de 15 et 18 bouteilles à 5-18 °C, Velaire à 5-22 °C, quatre caves encastrables au total |
| Haier | 6 | Application hOn sur trois fiches, flux d'air naturel et humidité de 50 à 70 % sur deux |
| Cecotec | 5 | Série Bolero GrandSommelier, thermoélectrique pour 8 et 12 bouteilles, compresseur de 24 et 34, Duo 30 à deux zones |
| La Sommelière | 4 | CTPNE120E de vieillissement, LS35DZ et SLS90DZ à deux zones, 28SILENCE hybride |
| WIE | 4 | Caves de 6, 12, 18 et 28 bouteilles, thermoélectriques puis à compresseur |
| Candy | 2 | CCVB 60D/1 intégrable, CWC034 à fiche d'une ligne |
| HOMCOM | 2 | Caves de 12 et 20 bouteilles, thermoélectrique puis à compresseur |
Hisense, Tristar, Upstreman et FOHERE ferment la marche avec une cave chacune. Chaque marque est détaillée sur la page marques de cave à vin.
Casier, cave électrique ou réfrigérateur à boissons
Trois produits se confondent dans les résultats de recherche, et leurs fiches n'annoncent pas la même chose. On les distingue avant de choisir.
- Le casier range et ne refroidit pas : le COSTWAY en pin annonce 108 bouteilles, l'ARTECSIS modulable donne 60 bouteilles dans le titre, 12 dans la boîte de base et jusqu'à 72 en extension.
- Le réfrigérateur à boissons refroidit tout : le TRIUMPHKEY de 90 L annonce 2 à 18 °C et 128 canettes, pas une cave de service.
- La cave électrique tient une plage propre au vin, de 4 à 22 °C d'après les fiches, dans un caisson isolé.
COSTWAY casier 108 bouteilles4,4/5 sur 182 avisVoir sur Amazon
ARTECSIS casier modulable4,7/5 sur 3 900 avisVoir sur AmazonPar où commencer
| Votre situation | Page à ouvrir |
|---|---|
| Recevoir et servir à bonne température | Cave à vin de service |
| Garder des bouteilles longtemps | Cave à vin de vieillissement |
| Équiper une cuisine ou un meuble | Cave à vin encastrable |
| Blancs et rouges dans le même caisson | Cave à vin double zone |
| Peu de place ou usage occasionnel | Petite cave à vin |
| Grande collection | Cave à vin 100 bouteilles |
| Budget serré | Cave à vin d'entrée de gamme |
Le tableau mène à la page qui correspond le mieux à votre situation ; si deux lignes vous concernent, on lit les deux, car chaque page garde ses propres critères.
Dans quel ordre décider
- Fixer l'usage : servir tout de suite ou garder.
- Estimer le nombre de bouteilles, en comptant leur format.
- Décider du nombre de zones selon qu'on boit blanc, rouge ou les deux.
- Placer la cave dans la pièce et noter le bruit annoncé.
- Mesurer l'emplacement, puis lire la notice pour la pose et la ventilation.
Les guides pour aller plus loin
- Quelle cave à vin choisir : usage, capacité, zones, silence, encombrement.
- Où acheter une cave à vin : électroménager, grandes surfaces, en ligne.
- Température d'une cave à vin : repères de service et de garde.
- Aménager une cave à vin : étagères, casiers, disposition des bouteilles.
- Climatiser une cave à vin : cave naturelle, humidité, renvoi à un professionnel.
- Avis sur la WIE 12 bouteilles : un seul modèle, lu en détail.
Les écarts entre titres et fiches
En lisant les 35 fiches, on a noté les contradictions plutôt que de les trancher. Elles justifient à elles seules de lire la notice avant d'acheter.
- Haier HWS42GDAU1 : 49,7 cm de largeur dans le titre, 47 cm dans les caractéristiques.
- FOHERE 8 bouteilles : hauteur de 30,5 cm dans le texte, 43 cm dans la caractéristique.
- Klarstein 127 bouteilles : « encastrable » dans le titre, 139,5 cm de haut et 73 cm de profondeur.
- WIE 12 bouteilles : moins de 26 dB dans le titre, rien dans le texte.
- ARTECSIS : 60 bouteilles dans le titre, 12 dans la boîte de base.
- Haier HWS79GDG : « multi-températures » dans le titre, deux zones dans le texte.
Capacité, cotes, plage : toujours annoncées
Une capacité en bouteilles dépend du format, une plage de température du modèle et de la pièce, une cote de la mesure du vendeur. Aucune de ces valeurs n'est garantie par une page de comparatif : la notice du fabricant fait foi.
Comment on a lu ces 35 fiches
- On a ouvert chaque fiche Amazon : titre, caractéristiques, texte de vente, garantie.
- On a converti en centimètres et en kilogrammes les pouces et les livres de la base.
- On a reporté plages, zones, décibels, hauteurs et poids dans des tableaux communs.
- On a classé les caves par type avant de les répartir entre les pages du site.
Ce qu'on ne prétend pas
Aucune mesure en atelier n'est citée : les plages, les niveaux sonores, les classes et les cotes sont ceux des vendeurs, présentés comme tels. Les constats portent sur les fiches, pas sur un banc d'essai.
Questions fréquentes
Qu'est-ce qu'une cave à vin électrique ?
Un caisson isolé et réfrigéré, réglable en température, avec porte pleine ou vitrée et clayettes. Les 35 fiches lues annoncent de 6 à 127 bouteilles et des plages de 4 à 22 °C.
Quelle différence entre cave de service et cave de vieillissement ?
La première met le vin à température avant de le servir, la seconde le garde à température stable. Chacune a sa page : cave à vin de service et cave à vin de vieillissement.
Combien de bouteilles prévoir ?
Compter son stock, puis le format de ses bouteilles. De 6 à 127 bouteilles selon les fiches ; les petites sont sur la page petite cave à vin, les grandes sur cave à vin 100 bouteilles.
Quelle température régler ?
Les repères de service tournent autour de 6 à 8 °C pour un effervescent, 8 à 12 °C pour un blanc, 12 à 18 °C pour un rouge. Le guide température d'une cave à vin les détaille.
Une cave à vin est-elle bruyante ?
Dix-neuf fiches annoncent un niveau sonore, de 21 dB pour l'hybride 28SILENCE à 45 dB pour la Cecotec 2450. Ces valeurs viennent des vendeurs, sans distance de mesure.
Thermoélectrique ou compresseur ?
Le thermoélectrique équipe les petites caves de 6 à 12 bouteilles et se dit sans vibration ; le compresseur équipe les moyennes et les grandes. Aucune fiche ne les compare entre elles.
Peut-on encastrer n'importe quelle cave ?
Non, seulement celles que le fabricant dit encastrables, avec les dégagements de la notice. Sept fiches sont lues sur la page cave à vin encastrable.
Une cave à deux zones est-elle utile ?
Pour servir blancs et rouges à des températures différentes, oui. La répartition des bouteilles par zone n'est donnée que sur la SLS90DZ (49 et 42) : voir la page cave à vin double zone.
Faut-il une cave électrique pour quelques bouteilles ?
Pas forcément. Un casier range sans refroidir, ce qui suffit pour un stock court ; le guide aménager une cave à vin montre les solutions.